by piro
Hozzávalók:
1 kg liszt
2 tojás
1 kk só
0,5 dl étolaj
5 dkg élesztő
0,4-0,5 l tej
25 dkg Ráma margarin
Elkészítés:
Ha édes töltelékes a tészta, akkor két-három kanál porcukrot teszünk hozzá, ha sós, akkor még 2-3 kk. só kell bele.
Összegyúrjuk, 9 cipóra osztjuk, külön-külön kinyújtjuk kör formára.
Megkenjük margarinnal, rakunk még egy lapot, azt is megkenjük, és rakunk még egy lapot, amit már nem kenünk meg. Kicsit átnyújtjuk, 8 cikkre vágjuk, megkenjük a töltelékkel, szélesebb felét feltekerjük, sütőpapírral kibélelt tepsibe rakjuk és megkenjük egy felvert tojással.
A maradék 6 cipót ugyanígy elkészítjük.
A belevaló lehet sütésálló lekvár, nutella, sajt, akár füstölt is, de magában is finom!
15 percig sütöm előmelegített sütőben.
Jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése