2010. augusztus 26., csütörtök

Csokimáz

by piro

Ezt a csokimázat Gyöngyi kolléganőmtől kaptam - nekem nagyon bevált! Szép fényes és megdermed, nem folyik le a sütiről.

Hozzávalók:
10 dkg porcukor
1,5 ek. kakaó
2 ek tej
5 dkg vaj

Elkészítés:
A porcukrot a kakaóval jól összekeverjük, majd a tejjel lassan felfőzzük. Levesszük a tűzről, 5 dkg vajat keverünk bele, és mehet a süti tetejére :)

Ez a mennyiség viszonylag kis tepsire elég, egy nagy tepsihez javaslom, duplázzátok az adagot! p

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése